Durch die zu geringe Inanspruchnahme der Abendmensa fällt das bisherige durch die Zuschüsse des Bundeslandes subventionierte Mensaessen weg.
Das derzeitige Cafetariaangebot wird nicht bezuschusst und soll kostendeckend wirtschaften. Die finanziellen Gründe lagen im zusätzlichen personellen Aufwand bei der Vorbereitung und Ausgabe der Gerichte.
Geschrieben von Uwe Roßner
