Vegan leben in Greifswald

Vegan leben in Greifswald

Ein Beitrag von Tina Kreller

Der Sommer ist da! Es ist Zeit, gemütlich am Museumshafen ein Eis zu schlemmen und die Uni mal Uni sein zu lassen. Doch als Veganer ist das gar nicht so einfach. Es gibt keinen Eisstand, an dem man veganes Eis kaufen kann. Auch der Kaffee to go auf dem Weg in die Uni wird zur Herausforderung, kaum jemand hat Sojamilch im Angebot. Dabei wäre es doch ein Leichtes, neben die Kuhmilch eine Sojamilch in den Kühlschrank zu stellen, schließlich hält sie sich fast ein Jahr.

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